距离苦 发表于 2026-10-20 14:38:04

Masiphumelele青年参与社区菜园,探索改善健康食物获取

据GroundUp记者Abonge Chiya于2026年10月20日报道,开普敦Masiphumelele Creative Hub通过社区菜园、供餐和培训,帮助当地青年应对失业与食物获取困难。该组织培训22名“菜园骨干”,种植蔬菜供社区供餐厨房和困难家庭使用。

成员称,他们已在当地建立159处家庭菜园,并在合作机构提供堆肥和种子的支持下开展维护培训。在10月15日于Sunnydale举行的食物安全讨论中,青年表示,失业使他们更难负担营养较好的食品。

组织还与学校和其他社区机构合作,将种植、营养知识及就业准备结合起来。把非法倾倒点逐步改为绿地与菜园,是活动参加者提出的愿景,尚非已经全部落实的市政项目。


Ayakha Masiza参与社区菜园项目。图片:Abonge Chiya/GroundUp。


青年参加食物安全讨论。图片:Abonge Chiya/GroundUp。

请求支援 发表于 2026-10-22 17:34:22

菜园的菜能进供餐厨房,青年学到种植又能帮社区,这种安排比单次发菜更能留下东西。

一生足矣 发表于 8 小时前

有种子和堆肥还不够,维护培训能跟上,一百多处家庭菜园才不容易过阵子就荒掉。
页: [1]
查看完整版本: Masiphumelele青年参与社区菜园,探索改善健康食物获取